กระบวนการสกัดเป็นส่วนเชื่อมโยงที่สำคัญในอุตสาหกรรม CBD โดยเชื่อมโยงการดำเนินงานต้นน้ำและปลายน้ำ เทคโนโลยีการสกัดที่ใช้ส่งผลโดยตรงต่อความบริสุทธิ์ ความปลอดภัย และราคาของผลิตภัณฑ์ ด้วยเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเพื่อรองรับกลุ่มตลาดที่แตกต่างกัน

การสกัดด้วยตัวทำละลาย: ทางเลือกทางอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม
วิธีการนี้มีความสมบูรณ์สูง โดยมีข้อได้เปรียบหลักคือมีต้นทุนต่ำ
หลักการตรงไปตรงมา: ตัวทำละลาย เช่น เอทานอลหรือบิวเทน ใช้เพื่อละลายสารประกอบออกฤทธิ์จากต้นกัญชา จากนั้นตัวทำละลายจะระเหยออกไป โดยเหลือสารสกัด CBD ไว้เบื้องหลัง
ขั้นตอนเฉพาะ: บดวัตถุดิบ แช่ในตัวทำละลาย และแยกส่วนประกอบที่เป็นของแข็งและของเหลว จากนั้นทำการกลั่นสุญญากาศเพื่อให้ได้น้ำมัน CBD
ข้อดีและความท้าทาย:
ข้อดี:อุปกรณ์ราคาไม่แพง กระบวนการที่สมบูรณ์ และปริมาณงานสูงสำหรับวัตถุดิบปริมาณมาก
ความท้าทาย:
1.ความเสี่ยงด้านความปลอดภัย:ตัวทำละลายเป็นสารไวไฟสูงและระเบิดได้ ซึ่งต้องใช้โรงงานที่ป้องกันการระเบิด-
2. ความบริสุทธิ์ต่ำ:คลอโรฟิลล์และแว็กซ์จากพืชมักจะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ส่งผลให้มีสีเข้มและมีรสขม ซึ่งจำเป็นต้องแปรรูปต่อไป
3. สารตกค้างที่อาจเกิดขึ้น:ตัวทำละลายที่ไม่บริสุทธิ์อาจทิ้งสารเคมีที่เป็นอันตรายตกค้างในผลิตภัณฑ์
การสกัด CO₂ ที่วิกฤตยิ่งยวด: วิธีการที่ต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย-
เทคโนโลยีนี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางที่สุดในปัจจุบัน โดยนำเสนอความปลอดภัย ประสิทธิภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นเลิศ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานด้านเภสัชกรรมและสินค้าอุปโภคบริโภคคุณภาพสูง-
วิธีการทำงาน: ภายใต้สภาวะอุณหภูมิและความดันที่กำหนด CO₂ จะเข้าสู่สถานะวิกฤตยิ่งยวด ในสถานะนี้ มันจะแทรกซึมวัสดุอย่างรวดเร็วเหมือนแก๊ส ในขณะที่มีพลังการละลายสูงเหมือนของเหลว ซึ่งช่วยให้สามารถสกัดสารแคนนาบินอยด์เป้าหมายได้อย่างแม่นยำ ในขณะเดียวกันก็ทิ้งสิ่งเจือปนไว้ภายในเมทริกซ์ของพืช
ขั้นตอนเฉพาะ: ภายในระบบปิด CO₂ จะถูกเพิ่มแรงดันและให้ความร้อนก่อนเข้าสู่ถังสกัด หลังจากการละลายสารประกอบออกฤทธิ์แล้ว ของผสมจะถูกถ่ายโอนไปยังถังแยก ในที่นี้ มีการปรับเงื่อนไข ส่งผลให้CO₂เปลี่ยนกลับเป็นสถานะก๊าซและระเหย ส่งผลให้เกิดการตกตะกอนของ- CBD ที่มีความบริสุทธิ์สูง
ข้อดีและความท้าทาย:
ข้อดี:
1.ความปลอดภัยสูง:CO₂ ไม่-เป็นพิษและ-ไม่ติดไฟ
2. ความบริสุทธิ์สูง:สามารถควบคุมสภาวะของกระบวนการได้อย่างแม่นยำเพื่อการสกัดแบบเลือกสรร ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดไร้กลิ่น
3. ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม:CO₂สามารถรีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ทำให้เกิดขยะน้อยที่สุด
ความท้าทาย:อุปกรณ์ดังกล่าวมีค่าใช้จ่ายสูง เทคโนโลยีมีความซับซ้อน และต้องใช้บุคลากรที่เชี่ยวชาญด้านการดำเนินงานและการบำรุงรักษา
การสกัดน้ำมันมะกอก: เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน
วิธีนี้ไม่เหมาะกับงานอุตสาหกรรมโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม ความปลอดภัยและความเรียบง่ายทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานส่วนบุคคล
หลักการ: ใช้น้ำมันมะกอกที่บริโภคได้เป็นตัวพา หลังจากดีคาร์บอกซิเลชัน สารแคนนาบินอยด์ที่ถูกกระตุ้นจะถูกสกัดเข้าไปในน้ำมัน
ขั้นตอนเฉพาะ: ขั้นแรก วัตถุดิบจะถูกดีคาร์บอกซิเลต จากนั้นนำไปผสมกับน้ำมันมะกอกแล้วนำไปอุ่นที่อุณหภูมิต่ำประมาณหนึ่งชั่วโมง ในที่สุด ส่วนผสมจะถูกกรองเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ข้อดีและข้อจำกัด:
ข้อดี:ปลอดภัยมาก ต้นทุนต่ำ- และดำเนินการได้ง่าย
ข้อจำกัด:ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีความเข้มข้นต่ำมาก น้ำมันมะกอกเน่าเสียง่ายและต้องแช่เย็น และผลตอบแทนในทางปฏิบัติก็มีน้อยมาก
แนวโน้มในอนาคต
วิธี CO₂ ที่วิกฤตยิ่งยวดจะยังคงครองตลาดระดับไฮเอนด์-ต่อไป ด้วยการปรับปรุงกระบวนการ วิธีการใช้ตัวทำละลายจะรักษาส่วนแบ่งการตลาดในส่วนเฉพาะได้ การเลือกเทคโนโลยีการสกัดเป็นกระบวนการที่บริษัทต้องคำนึงถึงคุณภาพ ต้นทุน และความปลอดภัยให้สมดุล
